-
Мария добавил[а] новый рецепт, Жюльен из креветок с белым вином 11 лет, 8 месяцев назад
Для французской кухни характерно широкое использование белого вина. Оно дополняет блюдо изысканной ноткой, делает его романтичней и утончённей. В этом жюльене из креветок белое вино органично вливается в чудесну […]
-
Мария добавил[а] новый рецепт, Запеканка из картофеля по-вятски 11 лет, 8 месяцев назад
-
Мария добавил[а] новый рецепт, Картофельные «летчики» 11 лет, 8 месяцев назад
-
Мария добавил[а] новый рецепт, Бульон из кролика 11 лет, 8 месяцев назад
Помните шутку: «Кролики — это не только ценный мех, но и 3-4 кг. диетического, легкоусвояемого мяса…»
Предлагаю вашему вниманию суп из кролика, который полюбят и дети, и взрослые. Он получается вкусным и легким!
-
Мария добавил[а] новый рецепт, Пирог из рыбы по-вятски 11 лет, 8 месяцев назад
Если говорить о данном рецепте, то традиционно наши предки пирог готовили из язя. В наше время его днем с огнём не найдешь. Язь – рыба очень хитрая и осторожная, он и раньше-то нечасто попадался в рыбацкие […]
-
Мария wrote a new post 12 лет, 1 месяц назад
Мало кто помнит, что у вятской кухни свои богатые традиции и множество блюд, которые готовили по традиционным народным рецептам, передававшимся из поколения в поколение. Например, губница (грибовница) […]
-
Мария wrote a new post 13 лет, 1 месяц назад
17 мая в лекционном зале исторического здания библиотеки состоялась презентация книги Марии Савельевой «Вятская кухня». Вела презентацию и представила автора заведующая отделом обслуживания Елена Геннадьевна […]
-
Мария wrote a new post 13 лет, 2 месяца назад
Множество изданий на кулинарные темы пополнилось ещё одной книгой, которая, наверняка, будет интересна и пижанцам, ведь автор — их землячка Мария Савельева.
В аннотации к своей книге “Вятская кухня” Мария пиш […]
-
Мария wrote a new post 13 лет, 2 месяца назад
23 апреля, в Международный день книги в библиотеке им. А.И. Герцена прошла ежегодная XVI областная выставка«Вятская книга года-2013».
Книга «Вятская кухня» получила специальный диплом «Читательские симпати […]
-
Мария wrote a new post 13 лет, 3 месяца назад
Сегодня в Детско-юношеской библиотеке имени А. С. Пушкина состоялась презентация книги Марии Савельевой «Вятская кухня». В книге собраны традиционные вятские рецепты, Которые Мария собирала в течении года в г […]
-
Мария wrote a new post 13 лет, 3 месяца назад
28 марта 2013 года по праву можно считать Днем рождения книги «Вятская кухня».
Забирала тираж книги из типографии «Вятка-инфо», коллектив которой помогал мне в издании. Руки дрожали от счастья. Свершило […]
