Губница
Губница – грибной суп, грибовница. Такое название суп получил лишь потому, что в Вятском регионе, как и вообще на Русском…
Вятская Кухня в цифрах
Рецепт дня
Рецепты
Жаркое в горшочках
Средний
0
Пирог с ананасами
Легкий
Крапивница
Легкий
Тюря вятская
Легкий
Говядина под сметаной
Средний
Вятские луковники
Средний
Новости
Книга вышла в свет!
28 марта, 2013
28 марта 2013 года по праву можно считать Днем рождения книги «Вятская кухня». Забирала тираж книги из типографии «Вятка-инфо», коллектив […]
Вятская кухня: непродвинутый и перспективный местный бренд
31 августа, 2015
У каждой страны и края есть свои гастрономические особинки. Для Вятки ими давно уже стали нижнеивкинская минералка, нолинские пряники, кировское […]
Поделитесь рецептом для «Вятской кухни»
9 октября, 2015
Каждый житель нашего края может стать соавтором второй книги Марии Савельевой «Вятская кухня». В первом сборнике уникального издания автор собрала […]
Добро пожаловать во вкусный мир вятской кухни! "Вятка толоконная", "Вятка — хлебу матка"… Какое большое количество поговорок отражает кулинарную культуру Вятки! Далеко не каждый регион может похвастаться своей кухней, а Вятская земля — может!
Надеемся, что на сайте каждый найдет рецепт по душе и вспомнит что-то щемящее, родное… Что-то из далекого прошлого, из детства, что затеплится и разольется в душе…. Что-то травяное, льняное, парное, ягодное, хлебное...
Непременно любимое.
Свое.
Вятское …
Еще не с нами?