- Время подготовки
- 15 мин.
- Время приготовления
- 30 мин.
- Сложность
- Легкий
- 600 гр.
- вишня
- 30 гр.
- масло сливочное
- 4 шт.
- яйца
- 250 мл.
- молоко
- 100 гр.
- мука
- 100 гр.
- сахар
- 12 гр.
- ваниль
- по вкусу
- соль
- по вкусу
- сахарная пудра
Летнее настроение от кировчанки Светланы Золотавиной.
- Вишню для пирога можно использовать как свежую, так и замороженную. Последнюю предварительно надо разморозить и посушить бумажным полотенцем. Выкладываем на противень вишню и посыпаем сахаром.
- Смешиваем яйца с сахаром, ванилином, щепоткой соли, добавляем масло комнатной температуры.
- Вливаем в смесь молоко, затем постепенно добавляем муку, тесто получается как жидкая сметана.
- Форму для запекания смазываем маслом, посыпаем сахаром, затем выкладываем вишню. Заливаем ягоды тестом.
- Ставим в предварительно разогретую до 180 °С духовку и выпекаем 25-30 минут.
- Готовый остывший пирог перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Нет комментариев для этой записи. Оставьте его первым.