- Время подготовки
- 20 мин.
- Время приготовления
- 10 мин.
- Сложность
- Легкий
- Тип блюда
- Вторые блюда
- География
- Русская
- Автор:
- Дата:
- 20.12.2017
Самый ленивый и вкусный завтрак для детей и взрослых.
- Творог тщательно протираем через сито. Добавляем к творогу яйца, сахар, немного соли и все перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку. Получается эластичное тесто.
- Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто руками в форме колбаски 2-2,5 см в диаметре. Нарезаем колбаску на кусочки 1,5 см шириной. Можно из теста скатать шарики или придать вареникам любую другую форму.
- Варим наши ленивые вареники в подсоленной воде. Когда вареники всплывут наверх, вытаскиваем их шумовкой.
- Готовые вареники выкладываем на тарелку, по желанию кладем кусочек масла. Подаем горячими со сметаной (или сгущенкой .как любят дети). Приятного апппетита!
Нет комментариев для этой записи. Оставьте его первым.