driglu4it

Вкусное, сытное и простое блюдо к любому обеду!

Тюря – это жидкое холодное блюдо, приготавливаемое без помощи огня, наскоро. То, что тюря проста по сравнению с остальными супами, а также отсутствие в тюрях мяса и жиров создало им «славу» блюда для бе […]

Вкусная, овощная вятская закуска — к вашему столу.

Это была самая дешевая и в то же время питательная пища на Вятке, без которой, как писали в «Вятских ведомостях» от 1889 года (№ 75), «вотяк не садится за стол и в поле не едет…».

Добрая жена да жирные щи — другого добра не ищи!

Требуха на Вятке — в почете. Когда ближе к зиме забивали скот, начинали готовить кушанья, как правило, сначала с требухи, а уж потом принимались за мясо.
Предлагаю вашему вниманию студень «Деревенский».

Хороша в летнюю жару вятская луковая похлебка. Вкусна и проста в приготовлении.

Салат родом из детства. Сезонный вятский салат.

Вкусно, сытно и главное — никто не откажется от порции горячего жаркого!

Каша — сила наша! Предлагаю простой вятский рецепт сытной каши.

Летом на Вятке блины подавали с ягодной помакушей.

Вятские блины не представить на столе без помакуш — подлив. Как вы догадались слово произошло от слова «макать».  Приготовьте помакушу и не пожалеете, получается очень вкусно.

Семифредо (итал. semifreddo — буквально «полухолодный») — традиционный итальянский десерт.
Домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами, шоколадом. В состав семифредо вход […]

На Руси говаривали: «На капустном балу не пусто никому». В Пост можно приготовить много блюд из овощей. Предлагаю вам тушеную капусту в домашнем томатном соусе.

Молока налейте в кружки — принимайтесь за ватрушки!
Предлагаю вашему вниманию простой вятский рецепт — ватрушки-преснушки на молоке. Вкусно и по-домашнему тепло!

Когда хочется легкости и свежести, приготовьте этот салат и не пожалеете.

Предлагаю вашему вниманию итальянскую классику — вкусный и легкий салат!

Это блюдо пришло из марийской кухни. Подкоголь представляет собой отварные пирожки с различными начинками. Предлагаем рецепт с мясным фаршем.

Вятскую кухню невозможно представить без пресных шанежек. Это с детства любимая многими выпечка. Еще свежи мои воспоминания, когда я, обжигаясь, ела только что приготовленные в печи шаньги и запивала их […]

Для выпекания вкуснейшего конверта с фаршем, я купила в магазине упаковку дрожжевого слоеного теста, использовав всего 1 лист. Пирог получается легким в приготовлении и вкусным