- Время подготовки
- 60 мин.
- Время приготовления
- 45 мин.
- Сложность
- Легкий
- Порции
- 4
- Тип блюда
- Детские блюда
- География
- Вятская
- Автор:
- Дата:
- 25.10.2017
- 150 гр.
- мука пшеничная
- 190 гр.
- манная крупа
- 250 мл.
- кефир
- 200 гр.
- сахар
- 1/2 ч.л.
- соль
- 100 гр.
- масло сливочное
- 2 шт.
- яйца
- 1/2 стак.
- мак
- 1 1/2 ч.л.
- разрыхлитель теста
Дети оценят вкусный и сладкий десерт.
- Засыпаем манную крупу в миску и заливаем ее кефиром. Перемешиваем и оставляем на час, чтобы она набухла.
- Затем добавляем к манке яйца, снова все тщательно перемешиваем.
- Размягченное сливочное масло растираем с сахарным песком до однородной белой массы и тщательно перемешиваем.
- Соединяем манку в кефире, мак, соль, а также разрыхлитель для теста с маслом и сахаром. В последнюю очередь добавляем просеянную муку, получается негустое тесто. Формочку, в которой будет выпекаться манник, смазываем растопленным маслом.
- Переливаем в нее тесто, выравниваем поверхность манника и ставим выпекаться в предварительно разогретый духовой шкаф на 40-45 минут при температуре 180-190 °С.
- Готовый манник поливаем сметаной с сахаром и украшаем на свое усмотрение. Вкуснейший и нежнейший манник в маком готов. Приятного аппетита!
Нет комментариев для этой записи. Оставьте его первым.