Салат новогодний «Мимоза»

Пока нет оценок.
Please wait...
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
90 мин.
Сложность
Средний
Тип блюда
Салаты
География
Русская
Автор:
Дата:
200 гр.
тунец консервированный
1 шт.
лук репчатый
80 гр.
масло сливочное
100 гр.
сыр твердый
80 гр.
майонез
5 шт.
яйца
по вкусу
укроп
Салат новогодний «Мимоза»

Вкусная красота от кировчанки Натальи Бельтюковой. В копилку ваших новогодних рецептов!

  1. Готовим продукты: охлаждаем сливочное масло, отцеживаем рыбу от жидкости, варим яйца, чистим репчатый лук.
  2. Отделяем желтки от белков, натираем их на крупной терке.
  3. Первым слоем выкладывайте яичные белки.
  4. Второй слой салата — тертый сыр.
  5. Третий слой — рыбный.
  6. Репчатый лук мелко нарезаем, обдаем кипятком, чтобы горечь ушла, распределяем поверх рыбы.
  7. Далее делаем майонезную сеточку. Охлажденное сливочное масло натираем над салатником, чтобы оно ложилось равномерно по всей поверхности салата.
  8. Последний слой — тертые на мелкой терке яичные желтки.
  9. Затем накрываем салат пищевой пленкой и ставим его в холодильник на 1,5-2 часа.
  10. Перед подачей на стол украшаем блюдо укропом и майонезом. Приятного аппетита!

Нет комментариев для этой записи. Оставьте его первым.

Добавить комментарий

Примечание. Комментарии на веб-сайте отражают точку зрения их авторов, а не точку зрения данного веб-портала. Просьба к участникам воздерживаться от оскорблений, нецензурной брани и нецензурных выражений. Мы оставляем за собой право удалить любой комментарий без уведомления или объяснения.

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля подписаны *