- Время подготовки
- 15 мин.
- Время приготовления
- 10 мин.
- Сложность
- Легкий
- Тип блюда
- Салаты
- Автор:
- Дата:
- 11.01.2016
- 1 шт.
- яйца
- 6 шт.
- перец черный горошком
- по вкусу
- зелень
Делали с дочкой салат из редиса с огурцом, рецептом которого я делилась ранее. Решили украсить его и сделать веселее и вкуснее с помощью… мышей.
Попробуйте сделать это украшение к салатам, оно приведет в восторг ваших детей!
- Рецепт предлагаю из 1 яйца, из которого получается 2 мышки. Количество мышей на тарелке зависит от вашего терпения и количества гостей.
- Итак, вкрутую отвариваем яйцо. Остужаем, чистим и разрезаем на две половинки. Выкладываем их на тарелку. Затем делаем уши. Разрезаем редис на 4 тонких кружочка. Делаем сверху надрезы в яйце и вставляем в них редис. Уши готовы! Из перца горошком делаем глазки и носик. Лучше яйцо при этом протыкать аккуратно зубочисткой и при этом делать глазки и нос за 15 минут до подачи, чтобы яйцо не потемнело.
- Усики можно сделать из зелени укропа, но у меня ее не было, потом наши мыши были без усов, но получились вполне забавные! Приятного аппетита! Вкусная закуска на вашем столе на радость детям и взрослым!
Нет комментариев для этой записи. Оставьте его первым.