- Время подготовки
- 20 мин.
- Время приготовления
- 20 мин.
- Сложность
- Легкий
- Порции
- 4
- Тип блюда
- Вторые блюда
- География
- Русская
- Автор:
- Дата:
- 09.12.2015
- 4 шт.
- стейк сайды
- 1/2 шт.
- лимон
- по вкусу
- растительное масло
- по вкусу
- панировочные сухари
- по вкусу
- кориандр
- по вкусу
- перец черный
- по вкусу
- соль
Предлагаю вашему вниманию вкусный и простой рецепт хрустящей рыбы.
- Для приготовления можно взять стейки любой рыбы (сайды, трески, кеты). Стейки натираем солью, перцем, молотым кориандром, выжимаем сок половины лимона и оставляем рыбу мариноваться на минут 20.
- Разогреваем масло на сковороде, обваливаем рыбу в панировочных сухарях и жарим стейки до румяной корочки. Подаем со свежим салатом или любым другим гарниром. Приятного аппетита!
Нет комментариев для этой записи. Оставьте его первым.